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油煙聚集廚房,金利集成灶致力于無(wú)煙生活

2015-06-05 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):516 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
中國(guó)家庭日常生活里,離不開(kāi)三餐,離不開(kāi)廚房,廚房是油煙聚集最多的地方,同時(shí)中國(guó)飲食文化講究煎、炒、烹、炸,而煎炒或油炸都產(chǎn)生大量的油煙造成空氣污染。你可否知道廚房油煙到底有什么危害?油煙會(huì)對(duì)人體帶來(lái)那些危害?

油煙聚集廚房,金利集成灶致力于無(wú)煙生活

那么我們來(lái)了解一下廚房的油煙有那些物質(zhì)組成:
1.炒菜使用的液化氣體:在加熱過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體
2.油作為燒菜時(shí)的介質(zhì)在猛火翻炒中會(huì)產(chǎn)生大量油煙,而油煙中含有大約300種有害物質(zhì)、DNP等,其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”。
以上兩大類油煙物質(zhì)會(huì)造成人體那些危害?
最表面的就是衣服上、頭發(fā)上沾染難聞的油煙味,當(dāng)在通風(fēng)系統(tǒng)差的廚房、燃燒效能極低的炊具上做飯,準(zhǔn)備一餐時(shí)所吸入的DNP是室外新鮮空氣中的188倍,等于每天吸兩包煙,對(duì)健康造成了損害。而且用油量越大,火勢(shì)越猛,翻炒越頻繁,產(chǎn)生的油煙特別多,經(jīng)常嗆得眼淚直流,要知道煙霧對(duì)呼吸道刺激可引起咳嗽、咳痰、刺激眼睛引起流淚、結(jié)膜炎等。長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙人體組織發(fā)生病變,不僅如此,油煙附在皮膚上,會(huì)影響皮膚的正常呼吸,時(shí)間一久,皮膚就會(huì)變得松弛無(wú)彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長(zhǎng)斑,油煙可損傷體內(nèi)免疫系統(tǒng),還會(huì)造成不同程度脫發(fā),且在長(zhǎng)期在廚房操作,誘發(fā)各種疾病。油煙的脂肪氧化物會(huì)引發(fā)心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病,還會(huì)導(dǎo)致哮喘惡化,從而增加患肺癌的機(jī)會(huì)。根據(jù)資料100個(gè)患者中就有80%的就是長(zhǎng)期在廚房操作。油煙對(duì)兒童的危害更為巨大 ,本來(lái)小孩子們抵抗力差,比較容易生病,且少年兒童都是在長(zhǎng)身體的階段,油煙會(huì)嚴(yán)重危害孩子的健康成長(zhǎng)發(fā)育。最后一點(diǎn)炒菜一段時(shí)間后,油煙會(huì)四處蔓延,油煙凝聚在廚房廚具、墻壁,時(shí)間一久又很難清洗,所以治理廚房油煙問(wèn)題迫在眉睫。

油煙聚集廚房,金利集成灶致力于無(wú)煙生活

在油煙問(wèn)題的重災(zāi)區(qū),金利提出無(wú)煙廚房的新理念。金利集成灶首創(chuàng)側(cè)吸強(qiáng)制下排全新概念,打破傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的上排油煙作業(yè)方式。
強(qiáng)制下排:利用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,使下排氣流產(chǎn)生超強(qiáng)負(fù)壓區(qū),油煙可在不影響操作視線和不經(jīng)過(guò)人體呼吸強(qiáng)制往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現(xiàn)象,從而杜絕了影響健康的因素!除油煙率達(dá)99%以上。
側(cè)吸解決了兩大問(wèn)題:
1.避免深井側(cè)吸的弊端,提高了吸油煙口與火苗的距離,杜絕火苗被吸入煙道的安全隱患,同時(shí)保證高效燃燒。
2.合理的吸煙口距離有效的將因炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙、蒸汽、高溫在未擴(kuò)散前得到有效排除,加速空氣流動(dòng)廚房不會(huì)再像個(gè)火爐,給你一個(gè)整潔干凈的廚房環(huán)境。而傳統(tǒng)的上排吸油煙機(jī)空間流通距離長(zhǎng),油煙擴(kuò)散嚴(yán)重,在上升過(guò)程中很大部分?jǐn)U散到室內(nèi)(吸煙效果只有40%-60%),變成油煙和熱量導(dǎo)致廚房墻壁和物品上充滿了油垢,廚房的衛(wèi)生工作成了繁瑣的重任。

油煙聚集廚房,金利集成灶致力于無(wú)煙生活

當(dāng)然金利集成灶不單單是解決以上兩個(gè)大問(wèn)題。
功能集成化:燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、消毒柜、儲(chǔ)藏柜、光波爐、電磁爐等其他產(chǎn)品元素集成一體,節(jié)省空間提高廚房空間利用率,不會(huì)碰頭,不會(huì)滴油,漏油,人性化設(shè)計(jì),此外外觀靚麗、時(shí)尚美觀,符合當(dāng)前廚房一體化概念。
智能控制:點(diǎn)火風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),自動(dòng)延時(shí)3分鐘關(guān)機(jī)。
安全防護(hù):熱電偶熄火保護(hù),自動(dòng)檢測(cè)漏氣切斷氣源,漏電自動(dòng)切斷電源。
消毒烘干:紫外線、臭氧360度全方位無(wú)死角消毒,采用低溫烘干技術(shù),不留水漬。
觸摸大屏:采用VFD超大熒光屏動(dòng)感顯示,豪華氣派,智能操作,并模擬各種功能顯示圖案。
清潔方便:不銹鋼臺(tái)面、垂直式的流通內(nèi)外表面、防溢保潔辦法、清潔保潔更方便。
低噪音:下排煙設(shè)計(jì)取消了置于人體頭部的噪聲源,應(yīng)用了超低靜音技術(shù)和整體風(fēng)箱靜音技術(shù)設(shè)計(jì)。
金利研制開(kāi)發(fā)的集成灶具有國(guó)際領(lǐng)先的廚房家電產(chǎn)品,徹底根除了廚房油煙使住宅最嚴(yán)重的一個(gè)污染堡壘被徹底攻破,它的問(wèn)世將給以旺火重油為特征的中餐廚房帶來(lái)深遠(yuǎn)影響,改善廚房和家居環(huán)境而真正做到廚房無(wú)油煙效果,重塑了人們對(duì)無(wú)煙廚房的新理念,實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保型高檔廚房電器產(chǎn)品的要求。金利正以一場(chǎng)全新的廚房革命正在上演。
文:中國(guó)集成灶網(wǎng)

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