在廚房領域，你逃不開三樣東西：油煙、油垢、油膩味。在有限的廚房空間烹飪帶來的油煙揮之不去，它們或盤旋而上附著在廚房墻壁上、，或大火灼熱四濺在廚房臺面、儲藏柜門板，久而久之，油漬在空氣中產(chǎn)生化學反應，不易清理，作用出一股難以消散的，人們都不太喜歡的“廚房味”——油、難聞；臟、難洗。
小編以前對“清理廚房”還停留在“威猛先生從窗外飛進來告訴一個主婦廚房頑固油污輕輕一噴就輕易瓦解”的畫面，和室友租房一年“甩手掌柜”當慣了沒覺得，這次搬家換了新的住處著實把小編的三觀崩塌了，深刻體會了一把什么叫“有一種污漬任何清潔劑都是扯蛋！”威猛先生都起不了效果！
經(jīng)年累月的油污頑強的粘附在廚房各個角落，從瓷磚到臺面，從窗戶到門板，最嚴重的是油煙機，整個被油煙侵襲，風扇管道油污堆積，還泛著暗沉油光，慘不忍睹，都不知道如何下手才能讓自己少遭點罪。
從早上10:30到下午5:30，整整7個小時，小編在廚房清洗了整整7個小時才滿意。在使用大量清潔劑的情況下還使得手指因過度碰觸而過敏了。整個清洗過程，小編都深感絕望，
恨不得就給房東直接換個集成灶了，一勞永逸。
█ 認證傳統(tǒng)抽油煙機清洗困難
以上小編用的自己實際案例告訴你認證傳統(tǒng)油煙機真的清洗是個很大的難題，相信大家生活中也都有體驗。
傳統(tǒng)油煙機由于安裝高度的限制，使得鍋面逃脫風機抽吸范圍，油煙從鍋面產(chǎn)生根本無法做到強力勁吸，只能達到小部分吸收，大部分油煙依然四處彌漫。沒有有效的凈化手段，輕易便使得風機及整機內(nèi)部大量積油，清洗就是很大問題，非常困難。
要想省力，必須達到一個星期清洗一次的頻率，即使不常煮飯，也要每兩個星期清潔一次。而如此頻繁的清洗卻容易帶來煙機損壞、效果越來越差的風險。
難弄。
█ 集成灶效果實力碾壓
對比傳統(tǒng)油煙機，
集成灶在吸油煙、清潔力上可謂實力碾壓。集成灶擺脫傳統(tǒng)吸油煙機設計思路束縛，打破傳統(tǒng)吸油煙機懸掛于頭頂上方的排風方式，
利用微空氣動力學原理，每小時交換風能力1100多立方米，在鍋沿平面將氣流經(jīng)過精心組織形成高速空氣流體隔膜，外圍空氣向井口流動，產(chǎn)生對油煙上升的阻隔。
并采用獨創(chuàng)全新概念的側吸、下排風工作方式以及流體零壓區(qū)偏置屏蔽分離等多項專利技術將油煙污染源與外環(huán)境徹底隔離開，使油煙魔力般的往下吸走，在既不影響操作視線也不經(jīng)過人體呼吸途徑的情況下有效排除，決不會看到油煙四處升騰的現(xiàn)象。從源頭上就杜絕了油煙堆積的可能，油煙沒有機會附著，自然清洗就省力很多。
在創(chuàng)新工作原理下，集成灶的清洗周期也比傳統(tǒng)集成灶要來的久很多。一般集成灶保持三個月清洗一次的頻率，當然你也可以根據(jù)使用情況適當調(diào)節(jié)。這對于工作、生活節(jié)奏越發(fā)快速的社會無疑就是省時省力省金錢絕對福音。
同時，在時代與科技日益發(fā)展的今天，各大品牌專注研發(fā)與創(chuàng)新，基本都具備自動清洗與一鍵清洗功能，可通過電加熱來融化附著在蝸殼的油垢，高壓沖洗，多次反復循環(huán)，將油污軟化溶解，配合風機轉動，利用轉動離心力，順利帶走被軟化的油污到油盒內(nèi)。最后自動風干，保持腔內(nèi)干燥。當然，既然敢開發(fā)，就不能懷疑沒有保障。全封閉防水電機技術也不用擔心會帶來短路、燃燒等問題。
集成灶的存在簡直是我們清洗界懶癌患者的福音啊。
█ 集成灶還安全
每一款產(chǎn)品的上市都會面臨消費者或這或那的疑慮。有人擔心在集成灶這么強大的吸煙功能下會不會帶來安全問題，對于科技前沿越是高端作用明顯的產(chǎn)品他們反而不相信了。
其實我們完全沒有必要擔心。
目前市面上大品牌的集成灶都是經(jīng)過國家嚴密檢測的。安全成為各大集成灶質量的首要關鍵，成為其企業(yè)競爭的強有力優(yōu)勢，所以現(xiàn)在以及往后，集成灶的安全保障將會越來越有保障。
其次，集成灶領域已經(jīng)具備油煙分離防火墻技術、熄火未關閥體報警系統(tǒng)技術、意外熄火自動點火系統(tǒng)技術?？梢哉f，只要使用方法得當，集成灶是不會出現(xiàn)意外事故的，也不會存在安全隱患。
█ 集成灶還不貴
貴，不貴，這個問題仁者見仁智者見智。有人說投資健康，什么都不算貴，有人一碗陽春面漲價一毛也覺得貴。
對于小編來說，集成灶集合了吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能，現(xiàn)在還出現(xiàn)了蒸箱集成灶，功能多種混搭，選擇適合自己需求的一款，價格都比單個一個個買來的劃算吧。老板電器一個蒸箱就5180元，還是打折之后的，原價飆升7845元，你下得去手嗎？
所以啊，集成是趨勢，資源共享是大道，學會用有限的資源創(chuàng)造最大的價值是我們一生的必修課。集成灶作為社會發(fā)展日益創(chuàng)新下的產(chǎn)物，新事物代替舊事物，集成灶取代傳統(tǒng)油煙機只是時間問題，趨勢使然。
文：中國集成灶網(wǎng)——大姚
