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享受周末更要享受美食，潮邦集成灶的這幾道美味讓你的周末元?dú)鉂M滿！

2018-06-23 來源：中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1035次手機(jī)訪問：集成灶在線

潮邦集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

每個(gè)人對(duì)于品質(zhì)生活的定義或許都不一樣，對(duì)于小編而言，愉快的周末，花上一整天功夫，窩在廚房里研究那些奇奇怪怪但是卻很好吃的料理，把自己喂到撐，然后再癱在沙發(fā)上看一部無聊的泡沫劇，這樣簡(jiǎn)單的一天其實(shí)就很美好。所謂品質(zhì)生活，不過是過的開心隨性。

轉(zhuǎn)眼，又到周末了，又一次大展身手的好機(jī)會(huì)來了！

粉蒸排骨

用料：豬小排500g；蒸肉米粉50g；油適量，鹽2g；郫縣豆瓣醬10g；姜片適量；香蔥2根；生抽5g；老抽2g；糖2g；酒釀15g；十三香2g；辣椒面3；花椒油2g；白胡椒粉1g；雞精1g；土豆1個(gè)

用材：潮邦蒸箱款集成灶K8Z一臺(tái)

步驟：1、K8Z燃?xì)庠钪蟹湃肷倭坑?，小火將油燒溫?zé)釙r(shí)放入郫縣豆瓣醬，小火炒制豆瓣醬，豆瓣醬炒出香味，并出紅油即可關(guān)火備用。（潮邦集成灶大火夠大，小火夠小，烹飪隨心所欲）

2、將小排沖洗干凈，控干水分，準(zhǔn)備好蔥段和姜片，排骨中讓入蔥段、姜片、鹽、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒釀。

3、再將炒好的豆瓣醬放入，將其充分拌勻，腌制1小時(shí)，排骨腌制好后放入辣椒面和花椒油拌勻

4、再放入蒸肉米粉調(diào)拌均勻，讓每一塊排骨都裹上米粉，土豆去皮洗凈切塊放入碗底，再把排骨放在上面，然后放入K8Z蒸箱中。（K8Z 3升超大水壺，3小時(shí)不間斷使用免加水，使用更方便）

5、蒸制50分鐘，出鍋后裝盤便可享用，非常酥爛香糯?。ň貢r(shí)溫，精確到1分1度；超靜音智能泄壓模式、蒸汽泄壓模式采用全智能控制；特有的冷凝水導(dǎo)流系統(tǒng)，使蒸汽冷凝水通過導(dǎo)流槽流入集油盒，蒸菜不再水噠噠）

辣豆豉蒸秋葵

秋葵營(yíng)養(yǎng)豐富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果膠，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維，在現(xiàn)代保健新觀念中極為重視。凡經(jīng)常食用它有健胃腸，滋補(bǔ)陰陽之功效，是一種新世紀(jì)理想的綠色營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜

用料:秋葵300g；豆豉辣醬1大勺；蒜5瓣；生抽1大勺；糖少許

用材：潮邦蒸箱款集成灶K8Z一臺(tái)

步驟：1、秋葵選嫩一些的洗凈，去頭去尾，從中間剖開

2、秋葵排入盤子內(nèi)

3、大蒜拍扁切成碎粒

4、蒜碎裝入碗里，調(diào)入生抽、糖、豆豉辣醬攪拌均勻

5、再將調(diào)好的料汁淋到秋葵的中間

6、放入K8Z蒸箱，蓋上鍋蓋大火蒸5分鐘即可。（K8Z 68L超大容量，四層爐架可以多種菜同時(shí)進(jìn)行烹飪）