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別出去吃啦,用火星人集成灶做的飛餅卷蝦更美味!

2020-12-21 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1398 手機(jī)訪問:集成灶在線
火星人集成灶

火星人集成灶

公司名稱:火星人廚具股份有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:30-50萬

天氣漸涼,一份帶著熱度的餐食!超市隨意選購的印度飛餅,在家也能做出一份高級的飛餅小點(diǎn)心,簡單易上手。火星人蒸烤一體集成灶的助攻,更是讓廚房小白秒變大廚!一起來試一試吧!
準(zhǔn)備食材:土豆,手抓餅,香蕉,蝦,黑胡椒,少許鹽。
別出去吃啦,用火星人集成灶做的飛餅卷蝦更美味!
1.將洗好的土豆去皮切成薄片,以便搗成泥。
2.為了讓土豆快速蒸熟軟爛,我們用火星人蒸烤一體集成灶,選擇快速蒸模式,該模式溫度打破傳統(tǒng)經(jīng)典蒸100℃,可達(dá)到120℃,更易穿透食材表層,讓食材受熱更均勻,口感更軟糯。設(shè)定時間20分鐘!一鍵啟動!
3.在等待土豆蒸熟的時間,將香蕉切片,搗成泥備用。
別出去吃啦,用火星人集成灶做的飛餅卷蝦更美味!
4.再把我們的活蹦亂跳的蝦洗凈,去頭、去蝦線、去蝦殼,留尾部備用。
別出去吃啦,用火星人集成灶做的飛餅卷蝦更美味!
5.這一小會的功夫,我們的土豆就蒸好了,軟軟糯糯,用搟面杖一戳即成泥。相比較傳統(tǒng)蒸模式,土豆在快速蒸模式下,熟的更快,蒸的更軟糯。用搟面杖將土豆搗成泥,再加入香蕉泥、鹽、黑胡椒攪拌均勻。
6.將配料放置一旁備用,開始準(zhǔn)備面皮,將飛餅皮切成四等分,搟成長條(記得要刷上一點(diǎn)油哦!不然手的溫度上去了,飛餅皮會變粘!)。
7.現(xiàn)在開始包蝦卷,將蝦用攪拌好的的土豆香蕉泥包裹,然后慢慢的卷起來。記著不要卷太多土豆泥哦!
8.最后卷成這個樣子!再刷上一層蛋液,就可以開始進(jìn)蒸烤箱啦,還是選擇火星人蒸烤一體集成灶,熱風(fēng)燒烤模式,溫度180攝氏度,烤上十分鐘,只要靜靜等待就好啦!

9.透過玻璃視窗,觀看食材變化的過程,真的太治愈了!火星人蒸烤一體集成灶火候精準(zhǔn)把控,外皮酥脆,內(nèi)餡軟糯,蝦尾鮮甜,一口下去香甜可口,快做起來吧!
別出去吃啦,用火星人集成灶做的飛餅卷蝦更美味!
溫馨小貼士:
不喜歡吃甜的寶寶們,可以選擇只加入土豆泥哦!
用火星人蒸烤一體烤出來的飛餅蝦卷濃郁醇厚,美味!
【文章內(nèi)所有圖片來源:火星人,侵刪】

編輯:集成灶在線--小林

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