首先在你們看接下來的內容之前，我要先介紹一下我自己。跟大多數男同胞一樣，我也是個不怎么會做飯的人，事實上是那種煎個雞蛋都會糊的等級。每次老婆下班很晚的時候我都嘗試著給她做點吃的，往往都是以各種黑暗料理結尾，久而久之老婆也就對我不抱希望了。
但是俗話說的好，技術不夠還能靠裝備來湊，那天聽我同事說了
集成灶有多神奇之后我就一直琢磨著搞一臺，就入手了這臺
金帝M3ZK蒸烤一體集成灶。
為什么選金帝，肯定有人會問，畢竟那么多
集成灶品牌，排排站都能繞故宮幾圈了，對于我來說要選擇也是一樣困難的。
首先我上網查了各個品牌的大眾評價與介紹，又結合了同事親身的使用體驗，最后得出的結論就是金帝。要買集成灶這樣的大件
廚電產品，總得選個大牌子吧，不然根本沒法放心，而金帝集成灶作為老板集團旗下的高端集成灶品牌，在集成灶行業(yè)里已經發(fā)展了12年了，質量什么的比其他剛出來的小牌子可靠得多。
其次在產品技術層面，金帝與老板集團共享核心技術和核心供應鏈，將老板的40多技術經驗用于產品生產，功能齊全，使用也方便。
最重要的是它便宜啊，我找了那么多牌子，像金帝這樣名氣大，質量過硬的品牌，放出來的價格都要嚇死人，完全都是虛高，所以論性價比，還是得看金帝。
使用感受
按照慣例，好東西有多好還是要一一看來。既然是集成灶，傳統(tǒng)從煙機、灶具到最后的蒸烤一體機這樣一個介紹順序已經太繁瑣了，相信大家還是更關心具體的使用功能，所以今天我就從功能優(yōu)勢入手，讓你看看這金帝M3ZK蒸烤一體集成灶到底用起來怎么樣，不知道各位老鐵對這個安排還滿意不？
重塑空間
常規(guī)電器對廚房的空間占用是非常大的，如果是不到80平的房子，單純的蒸箱、烤箱一放就已經轉個身都困難，更不用說其他的鍋碗瓢盆了。集成灶最大的優(yōu)勢之處也是這個，它將油煙機、灶具、蒸箱、烤箱集成于一臺電器內，卻只需占用地柜90CM寬度，極大地增加了空間的利用率，我家一直都沒有買烤箱和蒸箱，這下裝了集成灶之后綜合上至少省了5千多，看上去還高級。
清洗更方便
之前用傳統(tǒng)油煙機的時候，臺板和煙機上總是很油膩，好在我家不是開放式廚房，不然真不知道家具會變成什么樣。
金帝這款集成灶在防止油煙和清潔這塊考慮得非常周到，首先它臺面使用的是耐熱性更好的微晶鋼化玻璃，不僅好看清潔起來也更加方便。整機采用的是免拆洗工藝，不用拆開臺面就能一鍵清洗內部電機。
其次它煙機的攏煙腔很大，寬度有820mm，比市場上的其它產品吸煙效率更加卓越，采用的是煙灶聯(lián)動設計，啟動爐灶煙機就自動打開，大量油煙一瞬間就能吸凈，排放還很順暢。上方還安裝了磁吸式擋煙板，這種擋煙板能有效防止油煙倒灌，拆卸還非常方便，基本上一只手就能操作，深層次清潔更加簡單。
煙機內部的濾油網采用的是特氟龍油網涂層，有了這個涂層之后可以很明顯感覺到清潔變得簡單了起來，使用久了也不容易積累油垢，老婆周末打掃的時候用布一擦就行，清潔劑都不需要使用。用了這個集成灶之后，可以很明顯感受到廚房的油煙味道沒有了，尤其是那個最讓人難受的老油垢味道，再也沒聞到過了，擺上一盆花整個廚房就花香四溢。
整機采用觸控操作搭配兩個控制旋鈕，在這兩個旋鈕的設計上，金帝非常貼心地將它放在了偏下方，這樣一來整個臺面在清理時就不存在死角，擦起來更加順暢連貫，也不用擔心臺面開孔清洗時，清潔液流到機器內部，損壞內部元件。
除此之外還能有效避免火力大時，在旋轉旋鈕時被火焰燙傷，更符合使用操作需求。我當初聽店員介紹這個部分的時候就非常滿意這個點，一個品牌能把這種細節(jié)都考慮進去，更加重要的功能就更不用說了。
在灶具的下方金帝采用的是不銹鋼一體的積水盤，平時燉湯的時候能有效阻隔鍋內外濺的物體，防止臺面變臟。這從上到下一整套系統(tǒng)設計讓整個清潔工作變得無比容易，不用等到過年大掃除，廚房也能一直干干凈凈。
烹飪加分，秒變大廚
接下來就到了對我?guī)椭畲蟮呐腼儹h(huán)節(jié)了，當然對于我老婆來說，她更喜歡金帝集成灶炒菜時候的感覺，用她的話說就是爽！比一般爐灶的火力猛多了。這都要歸功于金帝在爐頭上下的功夫，它采用更加科學的設計，搭配聚能環(huán)能保證火在燃燒時更充分，既減少有害氣體（一氧/二氧化碳）的產生，也能讓火力更加給勁，左右火力可達4.5kw，輕松體驗酒店廚房爆炒的感覺。
而對于我來說，調味道不是最難的，最難的是控制溫度，時常炒著菜不知怎么的就焦了，我也一頭霧水。所以裝了金帝集成灶之后，我就徹底依賴上了蒸烤箱的功能。
用這個蒸烤箱烹飪，你本人根本不需要操多少心，60L的容量絕對夠一家三口吃一頓，你要做的只有擺完盤往里一塞，就能等著吃了。它的八大烹飪模式能滿足各種需求，采用的是三面加熱的智能變頻控制技術，能夠智能調節(jié)蒸烤箱的溫度，精準控制每一度，滿足各種食材的烹飪需求。
烤箱的3D熱風循環(huán)系統(tǒng)，搭配頂端加熱管最高溫可達200°，輕松烤出酥脆表皮。與此同時，它還有加濕烤功能，烤制過程中有蒸汽輔助，不用擔心過火變焦問題，烘焙烤功能能讓蛋糕、面包內餡柔軟，想吃啥就做啥。平時做個烤雞、牛排或者用120°高溫蒸功能蒸個鱸魚、螃蟹，道道美味異常，看老婆還能說我懶不。
值得一提的是，金帝集成灶的水箱是智能調控的外置水箱，有蒸箱防干燒功能，當蒸箱蒸盤水快干時，蒸盤底部的溫度感應裝置就會給水箱電磁閥發(fā)送命令，自動給蒸盤注水，加水量很精確，使用過程中不用擔心發(fā)生干燒或者蒸盤水溢出的安全隱患問題。當然除了這個安全防護之外，金帝還有多達十大的安全系統(tǒng)，真正保證了廚房生活的安全健康。
總結
用了金帝集成灶之后，我的烹飪技能簡直瞬間點滿，家庭幸福指數直線上升。早知道市場上有這樣的神器，我早就用了，如果你也像我一樣想變成廚藝達人，那就不要再等待了，讓金帝幫你一把吧。
【文章內所有圖片來源：金帝，侵刪】
編輯：集成灶在線--小林
