在追求健康生活的當(dāng)下,人們對(duì)于食物的品質(zhì)要求越來越嚴(yán)苛。
金帝作為
集成灶“蒸”時(shí)代的開創(chuàng)者,深刻洞察消費(fèi)者對(duì)于健康飲食的需求,在蒸箱款集成灶的基礎(chǔ)上,將傳統(tǒng)“蒸”功夫與智能烹飪技術(shù)深度融合,集成功能再度進(jìn)化。
由煙灶消集成,到蒸箱類集成,發(fā)展到多功能雙腔集成——也就是今天要評(píng)測(cè)的這款,金帝X900ZK2 雙蒸一烤集成灶。
外觀篇
外觀方面采用了冷峻黑和優(yōu)雅銀的經(jīng)典配色,加上簡(jiǎn)潔明快的線條設(shè)計(jì)、不銹鋼與玻璃材質(zhì)的搭配,共同碰撞出高端質(zhì)感。機(jī)身從上至下分別是煙機(jī)、灶具,以及左右獨(dú)立的蒸烤箱和蒸箱,高度集成化,在不同裝修風(fēng)格的廚房環(huán)境中也能很好的融為一體。
簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)背后隱藏著并不簡(jiǎn)單的功能體驗(yàn)。玻璃材質(zhì)可拆卸擋煙板,可深入腔體內(nèi)部進(jìn)行清潔打理。特氟龍油網(wǎng),一擦即凈;外置水箱設(shè)計(jì),加水無需打斷蒸箱工作;LED燈帶,柔和冷光色調(diào)。
蒸烤篇
與其他集成灶截然不同的是,金帝X900ZK2采用左右雙蒸箱設(shè)計(jì),左邊蒸烤一體集成,右邊大蒸箱。大小兩個(gè)蒸箱,賦予食材不同的成熟溫度與時(shí)間,獨(dú)立的控制單元,無懼廚房狹小的空間,讓兩個(gè)人同時(shí)享受下廚的美好時(shí)光。
除了解放空間,還帶來了大師級(jí)烹飪體驗(yàn)。通過智能控制單元,可以將不同的食材分開烹飪,同時(shí)進(jìn)行。30L的蒸烤箱,底部高功率加熱,頂部渦流熱風(fēng),加熱快,溫度穩(wěn)定更省時(shí),蒸菜,烤翅簡(jiǎn)單又快速。50L的大蒸箱,蒸魚不用攔腰斬?cái)啵?0%的家用餐盤都能放得下。
此外,智能烹飪模式,為食材量身定制烹飪的時(shí)間與溫度;雙系統(tǒng)水位檢測(cè)的自動(dòng)加水系統(tǒng),無需擔(dān)心蒸箱發(fā)熱盤干燒或溢水;蒸箱電路自動(dòng)閉合開關(guān),烹飪過程開關(guān)蒸箱門,也無需擔(dān)心蒸箱停止工作;一體成形的擱架,日常清理沒有死角。
蒸烤過程中,同步使用熱成像儀分別測(cè)試了”小箱“和”大箱“的外箱門溫度,最高溫度僅為56.5℃和47.5℃,得益于其箱門設(shè)計(jì)了3層隔熱玻璃,內(nèi)門是LOW-E玻璃,拒接燙傷風(fēng)險(xiǎn)。
值得一提的是,金帝X900ZK2的大小蒸箱并未使用業(yè)界常見的拉伸一體成型工藝,而是采用自動(dòng)激光焊接技術(shù),保證了材料性能的穩(wěn)定,也更能保證高溫蒸烤時(shí)產(chǎn)品性能的穩(wěn)定。
煙機(jī)篇
優(yōu)秀的排煙效果是集成灶的“本能”。金帝X900ZK2的煙機(jī)部分采用了極簡(jiǎn)化設(shè)計(jì),線條簡(jiǎn)潔,外觀時(shí)尚。運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,側(cè)吸式的吸油煙方式,具有更好的攏煙效果,油煙吸凈率高達(dá)99.9%。
智能變頻數(shù)字電機(jī),它能夠敏銳探知煙道阻力,煙機(jī)自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量和風(fēng)壓,自動(dòng)匹配排煙需求,600pa最大風(fēng)壓,21m?最大排風(fēng)量,每分鐘1900轉(zhuǎn)最高轉(zhuǎn)速,哪怕是烹飪高峰期高樓層的底層住戶也能順暢排煙。
實(shí)測(cè)顯示,在最高檔位下進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速達(dá)到了5m/s,相當(dāng)于自然界3級(jí)風(fēng)力;模擬炒菜環(huán)境下用戶頭部與噪音源的距離,其最高噪音在57.2dB(A),這樣的噪音水平僅等同于對(duì)話聲。
灶具篇
高效猛火+穩(wěn)定的火候控制是烹飪美味佳肴的先決條件,金帝X900ZK2的灶具部分采用3D速火燃燒系統(tǒng),能營(yíng)造4.5KW火力,熱效率高達(dá)64%,遠(yuǎn)超一級(jí)能效,燃燒更為清潔。還有聚能環(huán)設(shè)計(jì),給燃燒提供一個(gè)穩(wěn)定空間,讓燃燒熱能有效聚集鍋底。當(dāng)打開灶具煙機(jī)也會(huì)同步開啟,避免油煙四溢才想起煙機(jī)沒開的尷尬。
金帝X900ZK2雙蒸一烤集成灶,高度集成,讓小廚房也能擁有十八般武藝。雙腔獨(dú)立設(shè)計(jì),更是讓蒸箱完成了從單核到雙核的進(jìn)化,減少了烹飪煩惱、縮短了烹飪時(shí)間,同時(shí)滿足了更專業(yè)的烹飪需求。用一平米的空間包辦廚房的半壁江山,這樣的產(chǎn)品它不香嗎?
編輯:集成灶在線-小娜