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廚房小白好幫手,睿達(dá)蒸烤集成灶輕松搞定臘八粥

2022-01-11 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1050 手機(jī)訪問:集成灶在線
睿達(dá)集成灶

睿達(dá)集成灶

公司名稱:浙江睿達(dá)電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

廚房小白好幫手,睿達(dá)蒸烤集成灶輕松搞定臘八粥
臘八
中國傳統(tǒng)節(jié)日
俗話說“臘八以后就過年”
所以臘八節(jié)之后的年味會(huì)越來越濃。
說起臘八節(jié),少不了要吃一些臘八特色食物。
而其中最為大家所熟知的要數(shù)—臘八粥
臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日,古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。
自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來贈(zèng)送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)至今。臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。
今天就由小編為大家分享一則私藏的臘八粥食譜:
【材料】:
圓糯米150克,綠豆25克,紅豆25克,腰果25克,花生25克,桂圓25克,紅棗25克,陳皮1小片。
【調(diào)料】:
冰糖75克,
【做法】:
1.先將所有材料用水泡軟,洗凈,
2.粥鍋內(nèi)注入水,加入所有材料后大火煮開后,轉(zhuǎn)中火煮約三十分鐘,
3.放入冰糖調(diào)味即可食用。
熱愛美食的人茫茫多,但能當(dāng)大廚畢竟是少數(shù),所以食譜就成了各路吃貨寶寶們私藏的美食小竅門。
過完臘八就是年,餐桌上的美食是節(jié)日必不可少的主角,還不趕緊行動(dòng)起來,多掌握幾道拿手好菜,在團(tuán)聚的日子里大展身手!今天為大家推薦的睿達(dá)集成灶H3,就是自帶食譜的吃貨好搭檔。
廚房小白好幫手,睿達(dá)蒸烤集成灶輕松搞定臘八粥
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廚房小白好幫手,睿達(dá)蒸烤集成灶輕松搞定臘八粥
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編輯:集成灶在線--蘭羽

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