蒸烤集成灶好不好用？五個(gè)問題答疑解惑

由于疫情突襲的這段時(shí)間里，大家對(duì)品質(zhì)和健康追求的提高，讓“宅家美食”成了新風(fēng)向。諸多廚房電器隨之走俏，這其中，既能爆炒又能蒸烤的的蒸烤集成灶成為了不少用戶的“心選優(yōu)品”。關(guān)于蒸烤集成灶好不好用這個(gè)問題，不能僅僅從烹飪功能上看，還應(yīng)從整體配置和價(jià)值來比較是否符合現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，下面就從六個(gè)方面給大家解答蒸烤集成灶到底好不好用。

問題一：蒸烤集成灶是否實(shí)用？

蒸烤集成灶，顧名思義就是將抽煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸烤箱集合在一起，除了不爆炒、蒸汽、純烤模式外，還可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵、解凍、消毒等功能，市面的蒸烤一體集成灶都非常受歡迎，因?yàn)橄噍^于傳統(tǒng)產(chǎn)品它有四大優(yōu)勢(shì)。第一，節(jié)省廚房空間，僅占用一個(gè)位置，就能實(shí)現(xiàn)兩種功能。第二，烹飪更健康，無明火、無油煙不用擔(dān)心煙熏妝。第三，利用率更高，蒸烤一體機(jī)，擁有更多的功能，可以大大提高機(jī)器的使用頻率，免得單獨(dú)的烤箱經(jīng)常吃灰。第四，更省錢，這個(gè)不言而喻，一臺(tái)機(jī)器的價(jià)格享受多臺(tái)機(jī)器的功能。

問題二：蒸烤集成灶對(duì)比煙灶組合哪個(gè)好？

蒸烤集成灶相比較傳統(tǒng)煙灶升級(jí)了諸多優(yōu)勢(shì)，比如吸煙率更高，蒸烤集成灶的煙機(jī)比較低，不等油煙擴(kuò)散就能將油煙一掃而空，傳統(tǒng)油煙機(jī)需要等油煙上飄才能吸走，油煙容易擴(kuò)散。第二油煙機(jī)的火力大多是一級(jí)能效，5kw猛火隨意切換。非常方便。

傳統(tǒng)煙灶組合一般是懸掛在頭頂，相當(dāng)于一個(gè)櫥柜的空間，蒸烤集成灶煙機(jī)頭部是一個(gè)置物臺(tái)的設(shè)計(jì)，可以擺放廚電用品，冬天還可以啟動(dòng)恒溫加熱功能放置做好飯菜不放涼，通過頂部置物臺(tái)加熱，能夠使自身保持75℃恒溫狀態(tài)，保證菜品的新鮮度營養(yǎng)不流失。

問題三：蒸烤集成灶好不好清洗？

蒸烤集成灶將各個(gè)板塊無縫銜接，對(duì)日常的保養(yǎng)維護(hù)非常便捷，灶臺(tái)鋼化玻璃的設(shè)計(jì)油污一抹就干凈，傳統(tǒng)油煙機(jī)需要每隔一段時(shí)間拆卸清洗，還會(huì)出現(xiàn)漏油的情況，蒸烤集成灶不僅不會(huì)漏油還有雙重自清潔功能，首先是油煙機(jī)的自清潔功能，一鍵高溫加熱溶解煙機(jī)的油污，然后甩干油漬回收到集油盒中，無需手動(dòng)清潔，然后是蒸烤集成灶的內(nèi)腔蒸汽自清潔，蒸汽軟化油污后，清洗省時(shí)省力。

問題四：蒸烤集成灶質(zhì)量如何？

蒸烤集成灶屬于廚房大型家電，對(duì)于質(zhì)量的要求更高，蒸烤集成灶外觀一般采用的是不銹鋼板材，包括蒸烤箱內(nèi)腔是304食品級(jí)不銹鋼，加熱管是310S不銹鋼，耐高溫耐腐蝕，質(zhì)量穩(wěn)固，都是行業(yè)符合標(biāo)準(zhǔn)的使用材質(zhì)，包括蒸發(fā)器，標(biāo)準(zhǔn)配置的蒸發(fā)器都是外盤式，產(chǎn)生蒸汽效率高，非常耐用。

問題五：如何選擇一款適合自己的蒸烤集成灶？

蒸烤集成灶品牌非常繁多復(fù)雜，所以建議大家先從配置入手，蒸烤集成灶風(fēng)量一定要是19m/分鐘才能徹底清除油煙，火力在5kw左右就可以烹飪自由了，蒸烤箱也有標(biāo)準(zhǔn)的配置參數(shù)在的，需要上下加熱管+后部熱風(fēng)的配置才比較專業(yè)，烘烤模式豐富多樣，其次是蒸烤集成灶的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，外置水箱比內(nèi)置水箱更好，內(nèi)置水箱在做飯時(shí)需要打開門才能加水，外置水箱加水比較方便。