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博凈分體式集成灶給您帶來輕松、潔凈、健康的烹飪體驗(yàn)

2021-12-01 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1632 手機(jī)訪問:集成灶在線
博凈集成灶

博凈集成灶

公司名稱:浙江博凈電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

那些年你與油煙斗智斗勇的日子里你做過哪些努力?想要招招制敵就先要知己知彼,首先我們來了解一下影響油煙量的因素有哪些。
首先,傳熱的方式是影響油煙量的最重要因素。中國烹飪按傳熱方式分用油和用水兩種。
油煙,顧名思義,是由于油的燃燒而產(chǎn)生,所以用水傳導(dǎo)的蒸和煮會比用油傳導(dǎo)的炸和炒產(chǎn)生更少的油煙量。
說到油煙,所用油的品類也是影響因素之一。由于種類的細(xì)微差異,即便使用不同的油來烹飪相同的菜,都會產(chǎn)生不同濃度的油煙。
有實(shí)驗(yàn)針對常見的四種食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)產(chǎn)生的油煙濃度進(jìn)行了研究,結(jié)果顯示大豆油是油煙產(chǎn)生量最大的,其次是玉米油、菜籽油和花生油。
除了傳熱方式和油的種類不同,做菜時(shí)使用的鍋和產(chǎn)生油煙的多少也有很大關(guān)系,使用日常的炒菜鍋,鍋底較薄,會導(dǎo)致其升溫快、鍋內(nèi)菜品出現(xiàn)受熱不均的狀況,從而使油煙量增多。
使用底部較厚的鍋,鍋底會有更好的儲熱效果,就不容易出現(xiàn)傳熱不均的狀況,溫度相對穩(wěn)定,油煙自然會少一些。
當(dāng)然,油煙量也與人的烹飪手法相關(guān),油溫的控制、翻炒的手法等都會有一定影響。
在現(xiàn)實(shí)中,我們也不難看到這種情況,經(jīng)驗(yàn)老道的廚師烹飪菜品輕松自如,產(chǎn)生的油煙也相對較少,廚房菜鳥們烹飪步驟生疏凌亂,菜做得一般,倒是會把廚房變成戰(zhàn)場,油煙漫天。
雖然我們做到了知己知彼,但是上述變量對于新手來說著實(shí)難掌控,那么我們應(yīng)對油煙的“武器”就必須更加精良,對于厭惡油煙的你來說,需要的是一臺能高效吸油煙的博凈分體式集成灶。它,招招制敵,為您輕松解決廚房油煙痛點(diǎn)。
博凈分體式集成灶給您帶來輕松、潔凈、健康的烹飪體驗(yàn)
我們?nèi)粘I钪屑宄磿尫庞椭淅淠髸粼跓煹乐?,不僅嚴(yán)重影響煙道壽命,也會影響吸煙效果!博凈分體式集成灶配置了多重油煙分離技術(shù),博凈分體式集成灶在吸煙過程中油煙迅速通過進(jìn)風(fēng)口形成一定的負(fù)壓,分離出一部分大顆粒油霧,其余氣體進(jìn)入煙機(jī)內(nèi)部,在風(fēng)輪高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力作用下,超過空氣質(zhì)量的污染和有害的分子從煙氣中分離出來甩到內(nèi)壁上,再因?yàn)橹亓Φ淖饔昧鞯郊秃?。分離后的干凈氣體經(jīng)排風(fēng)口排出室外。煙機(jī)內(nèi)部一鍵電加熱自清洗,集油盒定期倒掉清理即可,不僅排煙更順暢,也讓清潔變得更簡單!
博凈分體式集成灶給您帶來輕松、潔凈、健康的烹飪體驗(yàn)
博凈分體式集成灶一直把滿足人們的日常需求放在首位,堅(jiān)守健康理念打磨產(chǎn)品,給中國家庭帶來輕松、潔凈、健康的烹飪體驗(yàn)。
編輯:集成灶在線--蘭羽

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