您的位置 :首頁 > 新聞首頁 > 行業(yè)相關 > 莫尼集成灶帶你制作清明特色小吃——青團

莫尼集成灶帶你制作清明特色小吃——青團

2022-04-06 來源:集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1573 手機訪問:集成灶在線
莫尼集成灶

莫尼集成灶

公司名稱:浙江莫尼電氣有限公司

門店數量:700+ 基本投資:10-20萬

清明粿
我們那兒每年清明節(jié)都要吃的一種粿,叫清明粿、又名青團、清明粑,味道尤其不錯,記得小時候,吃過一次一整年念念不忘~
莫尼集成灶帶你制作清明特色小吃——青團
清香四溢~造型各異的清明粿
你流口水了沒?
清明粿作為清明節(jié)的重要食俗與節(jié)日本身有著密不可分的聯(lián)系。清明粿最初是寒食節(jié)的食俗,后因清明節(jié)與寒食節(jié)的發(fā)展,被賦予了清明節(jié)。
清明粿主要原料是稻米和艾草,古時清明期間,人們用竹籃提著清明粿去上墳,以寄哀思,故稱作清明粿。現(xiàn)在已經成為了南方地區(qū)特別是江浙滬的傳統(tǒng)小吃,一般在清明前后應令嘗鮮,被人們用來當春天的時令點心來食用。
莫尼集成灶帶你制作清明特色小吃——青團
清明粿依餡料不同分為甜、咸兩種。今天,就讓小編帶大家一起制作一份美味的“肉松咸青團”,還不會的家人朋友們可以按照我們的教程嘗試制作哦!
食材準備
糯米粉200g
澄粉60g
咸蛋黃160g
紅豆沙160g
麥青汁(代替艾草汁)85g
沙拉醬90g
玉米油15g
白砂糖粉28g
肉松90g
制作過程
1、依次加入200g糯米粉,28g白砂糖粉,85g清水,85g麥青汁,15g玉米油,充分攪拌至無干粉像這樣就差不多了
2、加入攪拌好的澄粉面團(60g澄粉加100℃開水攪拌成面團)繼續(xù)攪拌,充分融入面團里面
3、咸蛋黃刷白酒放進烤箱烤制10分鐘,烤好后取出用工具把蛋黃碾碎,加入80g肉松,90g沙拉醬,將三者攪拌均勻,捏成25g的餡料團子備用
4、將面團分成每個40g左右,揉成圓球備用
5、接下來正式包青團,放入餡料包裹起來,揉成圓滾滾的青團子
6、將制作好了的青團裝盤放入莫尼蒸烤一體集成灶蒸烤箱,普通蒸模式10分鐘
經過以上步驟,
熱氣騰騰的青團就出鍋了,
鮮香味美,
一口下去春天的美食刺激味蕾!
你也趕緊試試吧!
編輯:集成灶在線--蘭羽

本文二維碼
使用手機微信“掃一掃”功能,掃描以上二維碼,即可將本文發(fā)布到“朋友圈”中。

微信公眾號
掃描左邊二維碼,關注集成灶在線微信公眾號,實時了解最新集成灶在線家居行業(yè)動態(tài)。

莫尼集成灶 品牌感興趣,想了解更多品牌加盟信息

今天已經有 21 位創(chuàng)業(yè)者成功獲得了加盟方案!

請花三秒鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號碼:

  • 四川/成都市唐志成提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 內蒙古/鄂爾多斯市嚴虹升提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 湖南/郴州市賀玲輝提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 江西/贛州市李女士提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 天津謝先生提交了加盟意向 離財富更近一步
  • 安徽/淮北市踏雪提交了加盟意向 離財富更近一步

版權與免責聲明:

一、本文圖片及內容來自莫尼廠家,不代表本站的觀點和立場,如涉及各類版權問題請聯(lián)系及時刪除。

二、凡注明稿件來源的內容均為轉載稿或由企業(yè)用戶注冊發(fā)布,本網轉載出于傳遞更多信息的目的;如轉載稿涉及版權問題,請作者聯(lián)系我們,同時對于用戶評論等信息,本網并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。

三、轉載本站原創(chuàng)文章請注明來源:集成灶在線

圖片新聞

頭條推薦

  • 森歌422超級品牌日再創(chuàng)銷量奇跡,冠軍套
  • 一周建材必看丨五一風暴提前開啟,第二季
  • 美大集成灶直播預告 :“變頻惠天下·51
  • 集成灶2022Q1市場總結丨47.5億元、同比增
  • 官宣!杰森集成灶正式簽約花樣游泳世界冠

為您精選更多集成灶在線品牌

今天已有21人提交加盟信息

 
熱門品牌
我要加盟莫尼

    今天已收到21位咨詢申請加盟

SVG Modal background Created with Snap

我對 莫尼集成灶 感興趣

加盟需要準備多少錢?

3秒算出加盟預算

  • *面積預算
  • *您的稱呼
  • *聯(lián)系電話
  • *所在地區(qū)
  • 注:請在加盟詳情里填寫意向加盟品牌或品牌相關事宜,謝謝!

Close
X

加盟費用計算中

您好!稍后會有招商專員與您聯(lián)系,并提供詳細加盟預算供您參考,具體加盟預算請以廠家報價為準。
工作時間:星期一至星期六上午9:00-下午5:30