我是誰(shuí)?
我從哪里來(lái)?
我要去哪里?
我遵從哪些價(jià)值觀?
但是一般情況下,我們無(wú)法直接獲得上述問題的答案,我們需要的是積累和迂回。
每個(gè)人都有自己的哲學(xué),你的日常模式就是你的哲學(xué)在生活中的投影,更確切的說,所謂哲學(xué),就是你真正相信且每天踐行的東西。
所以現(xiàn)在有人在廚房中提出一個(gè)哲學(xué)悖論:先開煙機(jī)還是先開火?
先開火
先開火,再開煙機(jī)?錯(cuò)了?。?!當(dāng)你把食材下鍋后,立馬啟動(dòng)了煙機(jī),但是油煙卻迅速撲面而來(lái),讓你措手不及。這個(gè)場(chǎng)景是不是代入感很強(qiáng)?
其實(shí),當(dāng)鍋內(nèi)溫度逐漸升高,食材放入鍋中的時(shí)候,油煙就已經(jīng)產(chǎn)生了。即便手速再快,啟動(dòng)煙機(jī)也難以追趕油煙擴(kuò)散的速度。
油煙作為廚房的“黃臉婆制造者”,不僅存在于每一個(gè)烹飪環(huán)節(jié)之中,輕則影響食欲和皮膚狀態(tài),重則導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病,影響肺部健康。
所以先開火再開煙機(jī),油煙依舊會(huì)散開,造成廚房污染。烹飪結(jié)束后,如果先關(guān)閉煙機(jī),再關(guān)閉灶具,同樣也會(huì)出現(xiàn)“事后煙”的情況。
煙灶聯(lián)動(dòng)
有什么辦法可以解決這個(gè)問題呢?難道要提前開啟煙機(jī),白白浪費(fèi)電嗎?NO!其實(shí)你還有一個(gè)選擇:
莫尼
集成灶全系標(biāo)配煙灶聯(lián)動(dòng),灶具打開即啟動(dòng)煙機(jī),快速吸走油煙,不給一絲逸散機(jī)會(huì)。煙機(jī)永遠(yuǎn)跟著煙走的,煙大了,煙機(jī)檔位自動(dòng)升上去了。當(dāng)煙下去的時(shí)候,慢慢下調(diào)它的檔位,更加的靜音工作,而不是煙機(jī)檔位跟著灶具火力變化而變化,徒有其表。
廚房炒菜時(shí),油煙會(huì)經(jīng)歷炸起、升騰、擴(kuò)散三個(gè)階段。莫尼集成灶采用側(cè)吸下排的設(shè)計(jì),通過不斷地設(shè)計(jì)改良和提升,得出了油煙源頭到吸風(fēng)口25cm的黃金吸煙距離,在升騰階段就實(shí)現(xiàn)了快速排煙,99.96%的油煙吸凈率,保證油煙不逃逸。
莫尼集成灶全系標(biāo)配阿基米德蝸式平衡風(fēng)箱,在下廚時(shí)機(jī)器噪音小,正常做菜噪音機(jī)器的噪音是<53分貝的。(人正常說話為40-60分貝)
全系標(biāo)配28cm超大特氟龍風(fēng)輪,市面上大部分集成灶的風(fēng)輪直徑為24cm-26cm。并且我們采用的是66X2=132片的雙進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì),為風(fēng)機(jī)系統(tǒng)提供澎湃動(dòng)力的同時(shí),可以根據(jù)用戶烹飪需求做到精準(zhǔn)吸力,減少不必要的電力損耗和噪音產(chǎn)生。
廚房是烹飪天地,煙灶聯(lián)動(dòng)在碰撞,醬香油醋在交融,愉悅的心情也隨著廚房炊煙升起逐漸升騰。告別手忙腳亂,一個(gè)干凈衛(wèi)生的烹飪環(huán)境更有益飲食健康,莫尼每一處細(xì)節(jié)的細(xì)心考究,伴你品嘗生活中的點(diǎn)滴幸福。
編輯:集成灶在線--蘭羽