人間煙火氣，最撫凡人心。在淮安這個(gè)世界美食之都，美食文化早已融入城市血脈，飛入尋常百姓家。
對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，認(rèn)識(shí)淮安盱眙，或許都要從餐桌上的一盤“十三香小龍蝦”說(shuō)起。它以其麻辣香甜的口感，迅速成為人們夜宵上的“王者”。美味恒流轉(zhuǎn)，而制作這道“十三香小龍蝦”的過(guò)程，變得越來(lái)越高效簡(jiǎn)單，這與廚房用品的不斷革新有著密切關(guān)聯(lián)。
來(lái)自盱眙的張先生處
廚電行業(yè)多年，除了生活中的親身體會(huì)，也一直在以行業(yè)者的角度感受著廚房的變革，在發(fā)現(xiàn)
集成灶更適合中式爆炒習(xí)慣、會(huì)帶來(lái)更智慧、健康的廚房生活后，在集成灶這個(gè)品類開啟了新事業(yè)。
終端環(huán)境變遷，背靠大樹好乘涼
集成灶賽道越來(lái)越火熱，頭部品牌的進(jìn)入，使得行業(yè)的形式格局發(fā)生了改變，隨著頭部品牌的影響力不斷擴(kuò)大，渠道的不斷下沉，給二三線品牌的機(jī)會(huì)越來(lái)越少，集成灶市場(chǎng)面臨新一輪洗牌，選擇大品牌相當(dāng)于獲得更多的市場(chǎng)機(jī)遇。
在加入華帝之前，張先生也代理過(guò)其他品牌，這兩年疫情的沖擊讓小品牌的路更加難走，因而也更傾向于選擇擁有雄厚實(shí)力和廣泛知名度的品牌。參與了華帝集成灶招商會(huì)后，經(jīng)營(yíng)理念與華帝集成灶一拍即合，選擇華帝如他所說(shuō)是希望“背靠大樹好乘涼”。
華帝有30年廚電領(lǐng)域核心技術(shù)及品牌資產(chǎn)積淀，雄厚的實(shí)力與敢做敢投的魄力吸引著許多像張先生這樣的有識(shí)之士。2022年，華帝集成灶線上線下都進(jìn)行了如火如荼的招商選品會(huì)。在上半年市場(chǎng)復(fù)盤中，華帝集成廚房總經(jīng)理苗吉?jiǎng)P就表示，華帝集成灶的招商速度、建店速度、銷售增速三項(xiàng)速度都是行業(yè)第一。
10月28日晚間，華帝股份 ( SZ002035 )公布2022年第三季度報(bào)告顯示，華帝股份 2022 年第三季度營(yíng)業(yè)收入 14.56 億元，同比增加 11.5%。前三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 42.59 億元，同比增加 7.42%。在今年第三季度整體廚電市場(chǎng)持續(xù)遇冷、廚電整體呈下滑趨勢(shì)下，華帝三季度的“逆勢(shì)突圍”，充分展現(xiàn)出了企業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展韌性，也給了經(jīng)銷商極大的信心。
這些信心，在每一步攜手前進(jìn)的路上不斷積蓄。這一年里，張先生坦言非常感謝總部的支持，華帝集成灶全力支持經(jīng)銷商打造超級(jí)門店，從全渠道運(yùn)作、超級(jí)終端致勝系統(tǒng)、完美的團(tuán)隊(duì)打造體系到大型單品牌市場(chǎng)爆破幫扶支持，擁有一整套完整的項(xiàng)目落地流程。張先生說(shuō)“加入華帝雖然只有一年，但這一年的成長(zhǎng)，抵得上過(guò)往的好多年。”
產(chǎn)品是渠道的血液
產(chǎn)品與渠道是相輔相成的，只有優(yōu)秀的產(chǎn)品才能帶給經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)的底氣；另一方面，合適合理的經(jīng)營(yíng)才能讓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品更好地銷售出去。
當(dāng)下，年輕消費(fèi)者對(duì)廚房空間多元化、個(gè)性化、智能化的需求與日俱增。消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)要求的提高，讓“廚房升級(jí)”成為消費(fèi)熱點(diǎn)。在家電消費(fèi)趨勢(shì)呈現(xiàn)出品質(zhì)升級(jí)、注重顏值、智能潮電等特點(diǎn)的趨勢(shì)下，只有不斷升級(jí)迭代，為消費(fèi)者提供真正需要的產(chǎn)品，才能贏得市場(chǎng)。
基于對(duì)Z世代實(shí)際消費(fèi)需求的精準(zhǔn)把握，華帝提出了“好用、好看、好清潔”的廚電標(biāo)準(zhǔn)，用好產(chǎn)品開創(chuàng)廚房生活新體驗(yàn)，“執(zhí)行三好標(biāo)準(zhǔn)，打造三好產(chǎn)品”是華帝產(chǎn)品的核心準(zhǔn)則。
張先生驕傲地表示，消費(fèi)者來(lái)到店里，有時(shí)候甚至都不用自己去介紹太多，他們?cè)缫言诰W(wǎng)上種草“三好”產(chǎn)品，用戶的真實(shí)使用體驗(yàn)與評(píng)價(jià)是最有力量的宣傳。如果消費(fèi)者不太了解廚電產(chǎn)品，張先生的團(tuán)隊(duì)也都會(huì)很認(rèn)真地介紹，讓用戶親自體驗(yàn)測(cè)試產(chǎn)品性能以獲得更直觀的評(píng)價(jià)。另一方面，張先生的售后工作也進(jìn)展得更加順利，以前代理別的品牌的時(shí)候要花費(fèi)很多功夫處理產(chǎn)品問(wèn)題，代理華帝集成灶以來(lái)和客戶之間就和朋友一樣可以經(jīng)常聯(lián)系，因?yàn)橐慌_(tái)好產(chǎn)品，造就一段好緣分。
未來(lái)，在“三好”標(biāo)準(zhǔn)的指引下，華帝集成灶將以更快的速度為消費(fèi)者帶來(lái)更具實(shí)力的高質(zhì)量產(chǎn)品，經(jīng)銷商也能從容應(yīng)對(duì)終端不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，將三好產(chǎn)品帶去千家萬(wàn)戶。
從單一到復(fù)合，尋求新的發(fā)力點(diǎn)
面對(duì)專業(yè)集成灶頭部品牌的競(jìng)爭(zhēng)壓力，除了好的產(chǎn)品和好的公司政策，經(jīng)銷商自身也需要不斷尋求突破，只有做強(qiáng)、做大，才能在整合中存活。對(duì)品牌和經(jīng)銷商發(fā)展而言，全渠道布局，形成一定的銷售網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模很重要，但更為重要的是，經(jīng)銷商整體運(yùn)營(yíng)能力的提升。
如果想要不斷提升整體市場(chǎng)銷量，單體經(jīng)銷商的產(chǎn)出就要不斷擴(kuò)大，也必然要進(jìn)行多渠道對(duì)接。采用復(fù)合渠道模式是經(jīng)銷商調(diào)整的一個(gè)重要方向，把渠道價(jià)值最大化，經(jīng)銷商才能獲得持續(xù)利潤(rùn)，穩(wěn)固自己在同行中的地位。
代理華帝集成灶之初，張先生就有“做成當(dāng)?shù)匦袠I(yè)第一”的美好愿景并一直為之努力。在這種愿景下，張先生和他的團(tuán)隊(duì)緊跟總部節(jié)奏，向標(biāo)桿學(xué)習(xí)，積極拓展鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)，個(gè)人和團(tuán)隊(duì)獲得了快速進(jìn)步。他深知在本區(qū)域內(nèi)只有做得更專業(yè)，不斷突出自己的優(yōu)勢(shì)，調(diào)整盈利模式，才能取得更長(zhǎng)久的發(fā)展。
赤誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品讓華帝集成灶在盱眙取得了不錯(cuò)的口碑，老客戶很愿意主動(dòng)介紹新客戶過(guò)來(lái)，與此同時(shí)，對(duì)于門店周圍的建材市場(chǎng)，張先生主動(dòng)尋求合作，探索復(fù)合渠道的更多可能性。
所有能力的形成并非一蹴而就，盡管這一年獲得的成就斐然，面臨的挑戰(zhàn)也更多。從過(guò)去只管理一個(gè)店面，到管理多網(wǎng)點(diǎn)，涉及到整個(gè)市場(chǎng)的管理和協(xié)調(diào)問(wèn)題，涉及到渠道間的協(xié)同，不同渠道差異化經(jīng)營(yíng)模式的塑造等等。這方面，也離不開總部在推動(dòng)集成灶經(jīng)銷商向多渠道運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)化上的體系化推進(jìn)。
結(jié)語(yǔ)
代理華帝集成灶時(shí)間雖然才一年，120平方米的門店也能敘寫年度銷量400臺(tái)的優(yōu)異成績(jī)。在這個(gè)淮揚(yáng)菜美食之鄉(xiāng)，張先生和他的團(tuán)隊(duì)在總部的支持和堅(jiān)定的選擇下，以高昂的工作熱情，深入拓展淮安市場(chǎng)，屢創(chuàng)佳績(jī)，他們的財(cái)富故事未完待續(xù)……
編輯：集成灶在線--蘭羽
