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佳歌丨立冬——北風(fēng)潛入悄無(wú)聲,未品濃秋已立冬。

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佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱:浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

立冬
傳統(tǒng)二十四節(jié)氣
立冬,是二十四節(jié)氣之第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的起始,于每年公歷11月7-8日之間交節(jié)。立,建始也;冬,終也,萬(wàn)物收藏也。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。
立冬習(xí)俗 吃餃子
習(xí)俗WINTER SEASON
在中國(guó)北方地區(qū),有立冬節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗,在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因?yàn)樗溚庑嗡贫?,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
立冬習(xí)俗 釀黃酒
習(xí)俗WINTER SEASON
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。
立冬習(xí)俗 補(bǔ)冬
習(xí)俗WINTER SEASON
俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,立冬時(shí)節(jié),人們有進(jìn)補(bǔ)以度寒冬的習(xí)俗。在飲食方面,會(huì)選擇吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物,如羊肉、牛肉、雞肉等,以增強(qiáng)身體的抵抗力。
編輯:集成灶在線——欣欣

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